Vinotéka & sklípek
Vybraná česká vína i oblíbené levandulové frizzante
Zrozena v kvítí nejen vinotéka
Místo, kde se zastavil čas
Najdete nás v Levandulové zahradě v Klapý pod Hazmburkem.
Klapý pod Hazmburkem
Vinotéka & frizzante
Domácí kuchyně
"
Z místa plného vzpomínek vzniká místo pro nové příběhy.
Protože ty nejkrásnější chvíle nezažíváme před obrazovkou, ale spolu.
Protože ty nejkrásnější chvíle nezažíváme před obrazovkou, ale spolu.
Náš příběh
Z hospodářského stavení se rodí prostor s duší
Tento příběh začal mnohem dříve než samotná rekonstrukce. Jako malá jsem u babičky a dědečka trávila každou volnou chvíli a už tehdy snila o tom, že zde jednou tady budu žít se svou vlastní rodinou tak jako oni dva.Na nějaký čas jsem na tento můj dětský sen i zapoměla , život mi psal zatím jiný příběh … ale pak jednou … sen se mi splnil a statek se postupně stal naším skutečným domovem.
Během covidu jsme se s manželem Alexem a našimi třemi syny pustili také do obnovy starých hospodářských budov. V místech, kde se kdysi skladovaly brambory a bývaly ovce, jsme vlastníma rukama odkrývali původní cihly, opravovali stropy a postupně vraceli celému prostoru život. Jako první zde vznikla malá vinotéka s nabídkou vín a našeho levandulového frizzante, vyráběného právě pro nás.
Brzy jsme ale cítili, že toto místo může nabídnout mnohem víc. Z původní vinotéky proto postupně vzniká Zrozena v kvítí – prostor pro setkávání, gastronomii a společné zážitky. Dnes tu najdete sklípek, kuchyni, posezení uvnitř i venku a v patře útulný prostor, Můžete zde zažít degustace, oslavy, firemní akce ,ale i workshopy a ženská setkání. Přejeme si, aby se tu každý cítil jako náš milý host.
Kateřina
Co u nás zažijete
Není to jen vinotéka
Je to prostor, kam přijíždíte na výlet, posedět s přáteli, ochutnat dobré víno, něco výborného z kuchyně a hlavně se nadechnout.
Posezení u vinotéky
Gastro & kuchyně
Šéfkuchař Šimon pro vás připravuje nejen pravidelné víkendové nebo sezónní menu, ve kterém se potkávají oblíbené chutě s moderní kuchyní. Sledujte také naše tematické víkendy! Máme za sebou velmi úspěšný francouzský víkend plný středomořských chutí a chystáme další — halloweenský, mexický, víkend české kuchyně i oblíbené svatomartinské hody. Od malého pohoštění až po propracovaný catering pro velké akce plné zajímavých jídel, sladkých i slaných dobrot.
Levandulová zahrada
Posezení uvnitř i venku, vůně levandule, výhled na Hazmburk a pocit, že se trochu zastavil čas.
U nás v obýváku
Prostor v patře, který říkáme po našem. Workshopy, kurzy líčení, ženské kruhy, jóga, přednášky i komorní degustace. Oslavy narozeni nebo pracovní setkání . Zeptejte se nás a zkusíme vymyslet setkání na míru vašemu přání .
Genius loci Hazmburku
Krajina pod jedním z nejkrásnějších hradů Českého středohoří. Místo, kam se vrací ti, co tu poprvé jen zastavili.
Galerie
Atmosféra místa v obrazech
Nahlédněte k nám.. ale mnohem krásnější je to zažít.
Potkáváme se pro radost ze života
Akce, degustace, workshopy & ženské večery
U nás se potkává dobré víno, skvělé jídlo, krása a lidé. Přijďte na degustaci, tematický večer, workshop nebo ženské setkání a užijte si chvíle, které se neodehrávají před obrazovkou, ale spolu.
11
Listopad 2026
🍷Svatomartinské hody
Přijďte na tradiční husu a martinské víno nebo si objednejte sváteční balíček s vínem domů
9
Prosinec 2026
🌙 Novoluní ve Zrozena v kvítí
Dopřejte si komorní večer s pilates, aromaterapií, čajem a péčí o tělo i mysl. Čeká vás lekce jemného pilates na nové období , meditace k pohodovému zvládnutí ukončení roku. Podložku na cvičení s sebou
17:00
10
550
Lidé místa
Rodina, která stojí za vším
Zrozena v kvítí vznikala doslova rodinnýma rukama. Pojďte se s námi seznámit.
Naše rodina. Náš tým
Aneb koho u nás můžete potkat
Já jsem Kateřina .... Celý svůj profesní život se věnuji kráse, vizážistice , svatbám a především ženám – pomáhám jim znovu objevit jejich půvab, sebevědomí a radost ze sebe samých. Ve Zrozena v kvítí se proto můžete těšit také na moje beauty workshopy, kurzy líčení, ženská setkání a další zážitky, které spojují krásu s mojí srdeční myšlenkou Terapie krásou. *A toto je moje rodina – lidé, bez kterých by Zrozena v kvítí nikdy nemohla vzniknout. *Můj manžel Alex, je kovář se zlatýma rukama, který dokáže ve své kovárně vytvářet z kovu naprostou krásu. Společně s naším prostředním synem *Adamem, také vystudovaným uměleckým kovářem, tvoří z kovu v Andělské kovárně přímo v areálu Levandulové zahrady. Vyrábějí vše ...brány, schodiště ... které můžete vidět i u nás ve vinotéce. *Nejstarší syn Matyáš vystudoval dopravní průmyslovku a věnuje se automobilům. Svýma šikovnýma rukama pomáhal přetvářet celý dům i naši vinotéku. Pokud potřebujete opravit auto, můžete se obrátit právě na něj. *Nejmladší Šimon vystudoval gastronomii a už jste ho poznali jako našeho šéfkuchaře a tvůrce gastronomického konceptu. Každý z nás pomáhá svým talentem a šikovnýma rukama tvořit náš společný sen – a hlavně si zároveň každý buduje ten svůj. Potkat u nás můžete také jejich půvabné partnerky, které nám pomáhají a jsou důležitou součástí naší rodiny i celého týmu.
Kateřina Drobná
duše místa
Za celým konceptem Zrozena v kvítí sice stojím já, Kateřina, ale nikdy by nevznikl bez podpory mého úžasného manžela Alexe, jeho zlatých rukou a schopnosti pomoci mi proměnit mé sny ve skutečnost. A také bez pomoci našich tří synů, které vám představím jako důležitou součást našeho rodinného týmu. Vrátila jsem se ke svým kořenům, na statek po babičce, kde jsem jako malá trávila každou volnou chvíli. Už tehdy jsem snila na půdě domu o tom, že zde jednou budu žít se svou rodinou. A tento sen se mi po letech splnil. Dnes tu společně žijeme, tvoříme a vdechujeme starému statku nový život. Hned vedle se rozprostírá Levandulová zahrada, o kterou pečuje a tvoří moje sestra Simona se a úžasná maminka Andulka. Celé místo je tak stále propojené s naší rodinou. Zrozena v kvítí pro mě není jen vinotéka. Je to místo pro setkávání, společné chvíle a opravdové zážitky – pro ženy, rodiny, přátele i všechny, kteří se rádi potkávají a užívají si život. Věřím, že právě dnes je čas znovu na chvíli odložit obrazovky a vrátit se k osobním setkáním, objetím, smíchu a zážitkům, které se odehrávají doopravdy.
Šimon Drobný
šéfkuchař a tvůrce gastro konceptu
Šimonova láska k vaření začala už v dětství. První kuchařku dostal od své babičky a právě podle ní začal připravovat svá první jídla. Vášeň pro gastronomii ho provázela celým dospíváním – vařil pro rodinu, hostil nás svými pokrmy a brzy bylo jasné, jakým směrem se vydá. Vystudoval hotelovou školu se zaměřením na gastronomii, během studia sbíral zkušenosti v mnoha restauracích. Svou školu úspěšně reprezentoval na několika kuchařských soutěžích. V soutěži pořádané pivovarem Bernard zaujal svými tvarohovými knedlíky natolik, že se dostaly také na jídelní lístek v jejich restauraci. Šimon věří, že nejlepší cestou je učit se od těch nejlepších. Proto po škole zamířil do pražské známé restaurace U Matěje, kde již druhým rokem získává skvělé zkušenosti . Do budoucna chce poznávat gastronomii také ve světě a dalších známých kuchařů a jednou vytvořit vlastní velký gastronomický koncept. V projektu Zrozena v kvítí nese jeho rukopis celá gastronomická část. Připravuje naše menu, jídla nabízená v zahradě, párování pokrmů s vínem i výjimečná degustační menu. Objednat si u něho můžete také catering na narozeniny, rodinné oslavy, svatby nebo firemní setkání – přímo v našich prostorách i na místě, které si sami zvolíte. Skvělou dvojici tvoří Šimon se svou partnerkou Gabrielou, talentovanou cukrářkou. Společně tak dokážou připravit celý zážitek od prvního sousta až po dokonale sladkou tečku.
Tipy v okolí
Když už jste u nás, vydejte se i za krásami v okolí
Přímo nad námi je hrad Hazmburk ( pro nás místní " Hanžbůrek ") jedna z dominant Českého středohoří. Výstup na jeho vrchol vám odmění magickým výhledem do krajiny plné kopců, vinice, sadů a malebných vesniček. Hazmburk je pomyslnou bránou do Českého středohoří a právě pod ním najdete i nás – Zrozena v kvítí v Levandulové zahradě Klapý.
10 minut chůze
Hrad Hazmburk
Jeden z nejkrásnějších hradů . Hazmburk – brána do Českého středohoří Přímo nad Klapým se tyčí Hazmburk, pomyslná brána do Českého středohoří. Siluetu středověkého hradu poznáte už z dálky podle jeho dvou věží. Černé z tmavého čediče a Bílé, která nabízí nádherné výhledy do krajiny. Vydejte se po cestě vzhůru, mezi stromy, za historií i chvílí klidu. Pro někoho příjemná procházka, pro jiného náročnější výšlap, ale výhledy na kopce, pole a okolní vesničky za tu námahu stojí.
Přímo na místě
Levandulová zahrada
Právě v této zahradě se zrodila naše Zrozena v kvítí. Takže jste na místě plném vůní , krásy a příběhů. Projděte se jejími cestičkami, objevte voňavá a naučná zákoutí a užijte si chvíli klidu. Zahradou vás provází moje sestra Simona, která vás okouzlí znalostmi nejen o levandulích. Naše maminka Andulka v zahradní kavárně neúnavně chystá poctivé vesnické dobroty, třeba vdolky a škvarkové placky. Procházku tak můžete spojit s něčím dobrým a posezením přímo u nás.
30 km
Říp & rotunda
Říp – výlet ke kořenům českého příběhu Místo, kam by měl každý alespoň jednou zavítat\. Hora Říp, spojená s pověstí o praotci Čechovi, je od nás jen kousek autem a nabízí krásný tip na další výlet\. Vydejte se vzhůru k rotundě, užijte si cestu přírodou a zastavte se na vyhlídkách do kraje.
20 minut jízdy
Litoměřice
Litoměřice – královské město plné půvabu Vydejte se od nás do nedalekých Litoměřic. Královské město vás zve na procházku historickým centrem, mezi barevnými domy, podloubími a malebnými uličkami. Zastavte se na náměstí, rozhlédněte se na Dómském pahorku nebo si užijte chvíli u Labe.
Recenze
Co o nás říkají hosté
4,9 z 5 · na základě 48 recenzí na Google
Místo jak z jiného světa. Levandule, vůně, klid pod Hazmburkem. Levandulové frizzante je naprostá lahůdka a paní Drobná Vás přivítá tak, že máte chuť hned se vrátit.
JN
Jana Novotná
před 2 týdny
Byli jsme tu na komorní degustaci a víc se snad zažít nedá. Šimonova kuchyně k vínu je geniální, prostor v patře nádherný. Tip — domluvte si stůl dopředu, je tu poměrně živo.
PK
Petr Kostrhoun
před měsícem
Vyrazily jsme s holkama na ženský kruh a bylo to přesně to, co potřebujeme čas od času zažít. Atmosféra, péče, klid. Domů jsem si vzala pytlíček levandule a hodně klidu v srdci.
MS
Markéta Svobodová
před 3 měsíci
Zastavili jsme se cestou z výletu na Hazmburk a zůstali tu skoro do večera. Vinný sklep krásný, posezení venku v levanduli romantické. Skvělý poměr cena/výkon.
LH
Lukáš Horák
před 4 měsíci
Dělali jsme si u Kateřiny rodinnou oslavu v prostoru v patře. Vše do detailu promyšlené, atmosféra autentická, jídlo výborné. Hosté mluví ještě dnes.
ED
Eva Dvořáková
před 5 měsíci
Ceník
jak u nás strávit čas
Od ochutnávky na zahradě až po soukromou akci v prostoru .
Posezení v zahradě
Spontánní zastavení během dne
- Posezení uvnitř i venku v zahradě
- Vinotéka s nabídkou vín i frizzante
- Menší občerstvení z naší kuchyně
- Bez rezervace, jen tak přijeďte
Soukromá akce
Oslava, firemní večer, svatba
Dle domluvy a požadavků akce
Kč / celý prostor
- Prostor „U nás v obýváku" jen pro Vás
- Menu na míru od kuchaře Šimona
- Výběr vín dle Vašeho přání
- Možnost workshopu jako součást programu
- Kapacita až 20 osob
Ceny workshopů a tematických večerů jsou uvedeny u jednotlivých akcí.
Naši přátelé
S kým spolupracujeme
Levandulová zahrada
Klapý – naše kořeny a místo, kde se zrodila Zrozena v kvítí.
Glamping pod Hazmburkem
Doporučujeme pro romantický pobyt ve dvou — útulný domek se soukromou vířivkou a výhledem na Hazmburk, jen kousek pěšky
Farma a penzion Holubí dům
Doporučujeme pro pobyt pod Hazmburkem i rodinný výlet — penzion, bistro a procházky mezi pastvinami na Hazmburku.
Státní hrad Házmburk
Dominanta našeho kraje a krásný cíl výletu — vystoupejte za výhledy a cestou zpět se zastavte u nás na něco dobrého.
Rodinné vinařství Mikulenkovi
Doporučujeme pro objevování vín našeho kraje — rodinné vinařství
Kovárna Klapý - apartmán
Doporučujeme pro pohodový pobyt pod Hazmburkem — apartmán s vlastním uzavřeným dvorem
Daniel Záblacký - vína rukodělná
Vína od Daniela Záblackého mají své místo i v naší vinotéce
Vinařství Bettina Lobkowicz
Vína z mělnického vinařství Bettina Lobkowicz si u nás můžete vychutnat k jídlu nebo zakoupit s sebou domů.
Časté otázky
Než nás přijedete navštívit
Tady jsou odpovědi na to, na co se nás ptáte nejčastěji.
Na běžné posezení v zahradě a vinotéce rezervaci nepotřebujete, stačí přijet. U degustací, workshopů a soukromých akcí prosíme o rezervaci. Víkendové termíny mizí rychle, doporučujeme řešit co nejdříve.
Určitě! Děti máme rádi a vždy pro ně máme připravené něco dobrého. U vstupu najdou domeček na hraní a v zahradě mnoho naučných zákoutí, která mohou společně s vámi objevovat.
Prosíme rodiče, aby děti po celou dobu návštěvy měli pod dohledem. V zahradě jsou jezírka, žijí tu kočky a v létě květiny lákají včely a další hmyz.
Vysvětlete prosím dětem, že chodíme pouze po cestičkách, netrháme květiny ani ovoce a kočkám dopřáváme klid. Děkujeme, že nám pomáháte pečovat o zahradu, aby si ji malí i velcí návštěvníci mohli užít.
Vinotéka uvnitř pojme cca 10 lidí , sklípek 6 a v zahradě venku 30+. Prostor v patře („U nás v obýváku") je pro 15 - 25 osob
Ano, ale stylem komorních akcí pro 15–25 lidí. Klasické velké svatby nejsme naše místo je o intimitě a klidu. Pokud chcete malé „ano" jen pro rodinu a nejbližší, ozvěte se, naladíme to spolu. Budete okouzleni .
Šimon menu sestavuje na míru. Dejte nám prosím vědět při rezervaci — bezlepkové, bezlaktózové i vegetariánské varianty zvládáme bez problému.
Jsme v obci Klapý přímo pod hradem Hazmburk, cca 50 km severně od Prahy a 15 km od Litoměřic. Autem z dálnice D8, exit Lovosice.
✅Parkování v ulicích ve vsi s ohledem na sousedy, kdy neparkujte u vjezdových vrat domů. Děkujeme
✅Na parkovišti u kulturního domu cca 3 minuty chůze .
✅na parkovišti pod hradem Hazmburk kousek od kostela - cca 10 min chůze
Rezervace
Přijeďte. Bude to stát za to.
Rezervujte si stůl ve vinotéce, místo na degustaci nebo workshopu, nebo se s námi domluvte na soukromé akci. Ozveme se Vám do 24 hodin.
Co u nás chcete zažít?
Vyberte typ rezervace a dorazí Vám potvrzení e-mailem.
Kontakt
Jak nás najdete
Adresa
Levandulová zahrada
411 16 Klapý
pod hradem Hazmburk
Telefon
E-mail
Otevírací doba
Mimo letní sezonu sledujte aktuální akce a víkendy - máme zajímavé akce. Každý měsíc se něco zajímavého děje . Víkendy a tematické večery. Letní sezóna červenec - srpen Po - zavřeno Úterý - čtvrtek 11:00 - 18:00 Pátek - sobota 11:00 - 21:00 Neděle 11:00 - 18:00
Máte jen dotaz? Napište nám.
Pokud zatím nechcete rezervovat a jen se na něco zeptat, využijte tento formulář. Ozveme se do 24 hodin.